Gin Alpin Aprilis

Aprilis est une jeune distillerie installée depuis peu en Savoie, au Bourget du Lac.
Et comme le talent n'attend pas les années, ils produisent de magnifiques Gin, notamment à base de baies de genièvre locales et d'un dizaine de plantes comme de la coriandre, du thym citronné, de la bergamote ou encore du génépi.

Pour marier au mieux les arômes, ils sélectionnent et assemblent les différents macérâts avant la première distillation.
La deuxième distillation permet aux arômes de se concentrer et de s’affiner d’avantage pour aboutir à ce profil aromatique unique entre fraicheur et finesse.

Le premier nez est dominé par la baie de genièvre et rapidement harmonisé par des notes de génépi et de menthe bergamote.
En bouche la tendance s'inverse laissant place à une belle complexité à dominante d'agrumes amené par le thym citronné et soutenue dans la longueur par la finesse du genièvre.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs - En passant commande sur ce site, vous certifiez avoir l'âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter.