Panettone Classique - Racca

La Pasticceria Racca, située à Turin, fabrique depuis 1953 le Panettone sur les lieux même qui l'on vu naître. Au fil du temps, l’entreprise s’est développée, se faisant connaître au niveau national et international et son Panettone a voyagé à travers le monde, au point de faire de cette pâtisserie une excellence italienne reconnue.

Panettone classique de style milanais avec raisins secs, cubes naturels d'orange et de citron sans conservateurs ajoutés, levé naturellement.

Ingrédients : Farine de blé tendre, raisins secs, beurre, sucre, zestes d'oranges confites, oeufs frais, jaune d'oeuf frais, levure naturelle, sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, lait écrémé en poudre, sel, vanille.
Peut contenir soja, fruits à coques, lupin, moutarde.

POIDS : 1 kg