Purée de tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge

Frantoio est une petite entreprise familiale basé en Ligurie, sur les premiers contreforts alpins.
La famille Mela s'est spécialisée autour de la production et la mise en lumière des olives locales, les fameuses Taggiasca.
Cette petite olive douce et savoureuse est plantée en Ligurie depuis le 17e siècle, et donne des produits de très haute qualité, que ce soit bruts ou transformés (huiles, pesto, ...).

Purée de tomates à l'huile d'olive vierge de Ligurie
Une crème de tomates séchées à la couleur rouge intense et vive, très aromatique et savoureuse.
Les notes de tomate et d'herbes aromatiques font de cette sauce un véritable allié pour vos toasts et plats de pâtes.
À essayer également à l'apéritif en tartinable, avec nos fameux biscuits aux drêches L'Etoile des Alpes.

Ingrédients : tomates séchées 52%, huile d'olive extra vierge 46%, sel, origan, basilic, ail, piment, vinaigre balsamique de Modène IGP (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, contient des sulfites ), correcteur d'acidité : acide citrique

POIDS NET : 90 g