Pesto nature "Genovese" de Ligurie

Frantoio est une petite entreprise familiale basé en Ligurie, sur les premiers contreforts alpins.
La famille Mela s'est spécialisée autour de la production et la mise en lumière des olives locales, les fameuses Taggiasca.

Cette petite olive douce et savoureuse est plantée en Ligurie depuis le 17e siècle, et donne des produits de très haute qualité, que ce soit bruts ou transformés (huiles, pesto, ...).

Pesto Nature non pasteurisé
Produit uniquement avec les meilleurs ingrédients traditionnels, tels que le basilic génois DOP, l'huile d'olive extra vierge, les pignons de pin fins et le Parmigiano Reggiano DOP 30 mois.
Ce pesto n'est pas pasteurisé pour en préserver tous les bienfaits, la couleur vert vif caractéristique, la fraîcheur des arômes et le goût authentique.

Ingrédients : Huile d'olive extra vierge 62%, basilic de Gênes DOP 26%, pignons de pin, sel, Parmigiano Reggiano DOP, ail, vinaigre, correcteur d'acidité : acide lactique, acide citrique

POIDS : 90 g